Le gouvernement du Canada appuie l’initiative nationale De la ferme à l’école

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Un nouveau programme national introduira davantage de produits locaux dans les cafétérias des écoles   OTTAWA, le 3 oct. 2017 /CNW/ – Améliorer la littératie alimentaire, c’est-à-dire la capacité de faire des choix sains en matière d’alimentation, grâce à des activités comme la cuisine, l’agriculture et le jardinage ainsi qu’à l’exposition à de nouveaux aliments peut permettre l’acquisition […]

Midi-Conférence « Le School Farming » à San Francisco le 12 septembre 2012

 

Où: Pavillon Président-Kennedy, UQAM (Métro Place des arts) Local PK-3150

Quand: 12 septembre 2012, 12h30 à 14h00

 

«Let’s respect the power of education to change society. Let’s respect our power to change education » Winne, 2005

 

Le Crapaud et le Laboratoire Agriculture urbaine de l’Institut des sciences de l’environnement sont heureux d’organiser un midi-conférence avec Beatriz Enciso, étudiante à la maitrise en sciences de l’environnement à l’UQAM. Sa conférence s’appuiera sur un stage de 3 mois effectué à San Francisco au sein de l’organisme ECOlogy San Francisco dont le projet central est le School Farm, un projet d’agriculture urbaine dédié au milieu scolaire. Ce programme fait partie des programmes développés par l’organisme ECOSF en Californie.

Beatriz Enciso présentera le programme éducatif de la «School Farm» élaboré durant son stage. Un modèle conceptuel du programme éducatif utilisé, ainsi que des activités pédagogiques modèles seront présentés. À travers le processus de création du matériel pédagogique effectué durant le stage, l’importance des programmes de jardinage scolaire a aussi été analysée. La présentation montrera les résultats de cette analyse et démontrera que les jardins scolaires ont le potentiel de transformer notre société s’ils vont au-delà des enjeux de santé et se concentrent sur les problématiques sociales, économiques et environnementales.